Missie

BCZ is een beroepsvereniging die de belangen behartigt van haar leden, de zuivelondernemingen in België. BCZ onderhoudt contacten met alle stakeholders en neemt op constructieve wijze deel aan het maatschappelijk debat. Verder verstrekt BCZ sectorrelevante informatie aan haar leden en organiseert vormingsactiviteiten voor arbeiders en kaderleden in de zuivelindustrie. Tot slot verleent BCZ individueel advies aan haar leden.

BCZ werkt actief aan onder andere volgende thema's:

• Kwaliteit van melk en zuivelproducten
• Voedselveiligheid
• Melk en zuivelproducten in een gezonde voeding
• Duurzame melkproductie

Verschillende werkgroepen bereiden standpunten voor. De Raad van Bestuur neemt beslissingen. BCZ geeft een nieuwsbrief uit, uitsluitend bestemd voor de leden. Deze nieuwsbrief is een onmisbare schakel tussen de zuivelbedrijven en hun beroepsvereniging.