Leuven, 9 octobre 2023 - Les entreprises belges de transformation du lait ont réduit la teneur en sucres ajoutés de leurs produits de pas moins de 12 % entre 2012 et 2020. Ainsi, les membres de la CBL, la Confédération belge de l'industrie laitière, ont largement atteint les objectifs de la Convention Alimentation équilibrée (2012-2020), avec une réduction de 8% . Les entreprises obtiennent de bons résultats en ce qui concerne la composition nutritionnelle de leurs produits: plus de la moitié de l'ensemble de la gamme de produits laitiers ne contient pas du tout de sucres ajoutés. En outre, parce qu'ils contiennent de nombreux nutriments, le lait et les produits laitiers contribuent à une alimentation complète qui favorise la santé. S'appuyant sur cette convention, Fevia, la fédération belge de l'industrie alimentaire, et Comeos, la fédération du commerce et des services, lancent "Nutri-pact : une coalition pour une meilleure alimentation". Dans le cadre de Nutri-pact, les entreprises laitières s'engagent également à poursuivre l'innovation et l'optimisation de leurs produits.  "Je suis très fière des efforts considérables déployés par nos membres pour réduire les sucres ajoutés. Ce n'est pas aussi évident qu'il y paraît, mais grâce à des innovations et à l'optimisation des produits, nous sommes parvenus à ce résultat remarquable. En tant que consommateur, vous pouvez donc choisir en toute confiance parmi une très large gamme de produits laitiers sains", a déclaré Lien Callewaert, directeur de la CBL.

Leuven, 9 juin 2023 – Après 35 ans, Renaat Debergh, administrateur délégué de la Confédération Belge de l’Industrie Laitière (CBL) passe le flambeau à Lien Callewaert. “Renaat Debergh a positionné l’industrie laitière belge et a développé notre fédération en un acteur professionnel au sein de la filière laitière avec de bons contacts avec les principales parties prenantes. Nous lui sommes dès lors extrêmement reconnaissants”, déclare Catherine Pycke, présidente de la CBL.

Lien Callewaert, actuellement directrice adjointe à la CBL, sera aux commandes à partir du 1er juillet.  “Je suis extrêmement motivée, en tant que directrice de la CBL, à faire la différence pour l’industrie laitière, et par extension pour le secteur laitier. La priorité absolue est de faciliter davantage le développement durable du secteur. Je suis convaincue que nous croiserons non seulement des défis, mais aussi bon nombre d’opportunités sur notre chemin. En intensifiant la voie de collaboration et de dialogue, tant au sein du secteur qu’avec les parties prenantes, je veux, en collaboration avec l’équipe CBL, m’engager au maximum dans l’exploitation de ces opportunités.”, déclare Lien Callewaert. 

Leuven, 9 juin 2023 – L’industrie laitière s’est trouvée en 2022 devant des défis gigantesques. Le défi le plus difficile a été la répercussion de la forte hausse des prix  du lait et d’autres matières premières.  C’est ainsi que le prix du lait a augmenté de 47% en 1 an. L’incertitude sur la disponibilité de suffisamment de lait à l’avenir continue aussi de peser. En dépit du cadre d’entreprise difficile, les efforts des entreprises laitières ont affiché de beaux résultats sociaux: nouvelle hausse de l’emploi, augmentation de l’excédent commercial et des investissements records.

“Les perspectives économiques pour les producteurs laitiers de notre pays sont positives. Malheureusement, une sécurité juridique et une perspective pour le producteur laitier font défaut en Flandre”, souligne Renaat Debergh, administrateur délégué de la Confédération Belge de l’Industrie Laitière. La CBL continue d’insister pour qu’une marge de développement soit créée pour les exploitations laitières au travers de l’innovation et des avancées technologiques et ce, dans le respect des objectifs environnementaux et climatiques.

Le secteur agroalimentaire, représenté par les fédérations sectorielles CBL (Confédération Belge de l'Industrie Laitière), BFA (Belgian Feed Association), FEBEV (Fédération Belge de la Viande) et FENAVIAN (Fédération de la transformation de la viande et autres protéines), soutient les agriculteurs flamands. Les organisations approuvent le message adressé au gouvernement flamand : veiller à un bon accord sur l'azote, adopter immédiatement la PAC et donner un avenir à la production alimentaire locale.

Les entreprises belges de transformation du lait ont réduit la teneur en sucres ajoutés de leurs produits de pas moins de 15 % entre 2012 et 2021. Les membres de la CBL, la Confédération belge de l'industrie laitière, ont largement atteint les objectifs de la Convention Alimentation équilibrée (2012-2020), avec une réduction de 12% au lieu des 8% visés. En 2021, ils ont poursuivi leurs efforts, portant la réduction totale à 15%. Les entreprises obtiennent de bons résultats en ce qui concerne la composition nutritionnelle de leurs produits: plus de la moitié de l'ensemble de la gamme de produits laitiers ne contient pas du tout de sucres ajoutés. En outre, parce qu'ils contiennent de nombreux nutriments, le lait et les produits laitiers contribuent à une alimentation complète qui favorise la santé.  En outre, les entreprises laitières continuent à investir dans l'innovation et l'optimisation de leurs produits. "Nos entreprises ont beaucoup investi dans l'optimisation et l'innovation des produits. Grâce à leurs efforts, nous pouvons présenter de bons chiffres. Mais la réduction de 15% des sucres ajoutés n'est pas un point final pour nous. Nous continuons à chercher des moyens d'améliorer encore la valeur nutritionnelle des produits laitiers", déclare Lien Callewaert, Deputy Director de la CBL.

Leuven, 10 juin 2022 – Les transformateurs laitiers vivent des temps agités: forte hausse inattendue des prix du lait, guerre en Ukraine et restructurations au sein du secteur. De plus, les entreprises laitières ont pu répercuter les hausses des prix des matières premières, de l’énergie, des emballages et des salaires dans une mesure trop lente et insuffisante, ce qui a pesé sur les résultats d’exploitation. A cela s’ajoute l’incertitude quant à la disponibilité de lait à l’avenir en raison de l’accord azote du gouvernement flamand. L’industrie laitière est cependant parvenue à garantir l’offre en produits laitiers et à assurer la stabilité du chiffre d’affaires et de l’emploi. L’augmentation des investissements dans l’industrie laitière fait déjà naître une note d’espoir. “En ces temps incertains, j’appelle chacun à chérir notre approvisionnement local en lait, nous en aurons encore grandement besoin“, a déclaré Renaat Debergh, administrateur délégué de la Confédération Belge de l’Industrie Laitière.

Leuven, le 11 juin 2021 – En dépit de toutes les perturbations induites par la Covid-19, l’industrie laitière maintient son rythme d’investissements en investissant en 2020 davantage qu’en 2019.  Les transformateurs laitiers confirment ainsi leur confiance en l’avenir. A côté de la capacité et de la modernisation, l’industrie laitière investit aussi dans des emballages plus durables, la réutilisation de l’eau et une plus grande efficience énergétique. “Je constate avec satisfaction que dans le cadre de leurs investissements les entreprises laitières s’engagent de plus en plus dans le renforcement de la durabilité de leurs activités et nous ne pouvons que nous en réjouir“, se félicite Renaat Debergh, administrateur délégué de la Confédération Belge de l’Industrie Laitière.    

L'industrie laitière est soulagée de l'accord conclu aujourd'hui entre l'UE et le Royaume-Uni sur le Brexit. Avec des exportations de 300 millions d'euros par an, le Royaume-Uni est la quatrième destination d'exportation de l'industrie laitière belge. En outre, l'UE exporte beaucoup de produits laitiers vers le Royaume-Uni. Avec un no-deal, de lourds prélèvements, qui pourraient atteindre jusqu'à 70 %, réduiraient considérablement les exportations.

Leuven, 1er octobre 2019 – Sur base des dernières connaissances scientifiques en matière d’alimentation saine et de durabilité, le Conseil supérieur de la santé recommande une augmentation de la consommation de lait et de produits laitiers. C’est ce qui ressort du dernier avis du Conseil, au centre duquel se trouvent non plus les nutriments isolés, mais les effets des aliments. Le Conseil a également tenu compte des aspects durabilité. “Dans les nouvelles recommandations, les produits laitiers conservent leur place importante au sein d’un mode d’alimentation durable. Le lait et les produits laitiers sont explicitement mentionnés dans la liste des denrées alimentaires à privilégier. Le rapport indique que le Belge moyen ferait bien d’augmenter sa consommation de produits laitiers pour éviter des problèmes de santé liés à l’alimentation ”, a commenté Renaat Debergh de la CBL, la Fédération des transformateurs laitiers.

Communiqué de presse

^{Embargo vendredi 7 juin 2019  -  13 heures (après l’assemblée générale)}

Grimbergen, 7 juin 2019 – Ces 10 dernières années, l’industrie laitière belge a réalisé une réduction de 30% de la consommation d’eau par litre de lait transformé. Elle est même parvenue à réduire les émissions de CO2 de 37%. Ces résultats proviennent du monitoring de la durabilité que le secteur réalise chaque année et montrent qu’un développement durable revêt une importance essentielle pour les transformateurs laitiers. Il reste néanmoins du potentiel pour réaliser d’importantes avancées, surtout en ce qui concerne la consommation d’eau.

Un développement durable implique aussi que les entreprises et les secteurs puissent se développer. En 2018, l’industrie laitière a poursuivi sa croissance durable. Le volume de lait transformé a augmenté de 4%. L’industrie laitière a ainsi réalisé un chiffre d’affaires de 5,3 milliards d’euros. L’emploi a augmenté de 2% pour la troisième année consécutive. La balance commerciale pour les produits laitiers s’est considérablement améliorée.

Merchtem, le 18 mars 2019. 

Catherine Pycke est élue comme président de la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL). Catherine Pycke est l’administrateur délégué de l’Inex Group.

Leuven, 20 août 2018 – L’industrie laitière belge a franchi une étape importante dans la réduction des sucres ajoutés dans les produits laitiers comme les yaourts, les boissons au yaourt et les laits chocolatés. Elle respecte ainsi l’engagement qu’elle avait pris dans le cadre de la Convention Alimentation équilibrée. En signant cette Convention, la ministre de la Santé publique Maggie De Block, FEVIA et COMEOS s’étaient engagés ensemble à prendre des mesures concrètes en faveur d’un mode d’alimentation plus sain pour le consommateur belge.

Communiqué de presse

^{Embargo vendredi 8 juin 2018  -  13h00} 

Plus d'un producteur laitier belge sur quatre produit de l'énergie durable. C'est l'un des constats les plus remarquables du premier cycle (2014-2016) du suivi de la durabilité de l'élevage laitier. Au total, 8 020 producteurs laitiers belges ont été audités pour la première fois concernant leurs initiatives de développement durable.

L’industrie laitière a réalisé de solides prestations au cours de la décennie écoulée. 4,5 milliards de litres de lait ont été transformés en 2016, contre 3,1 milliards de litres seulement en 2006. Cela représente une croissance de 45% en 10 ans.

Luc Van Impe a été élu président de la Confédération Belge de l’Industrie laitière (CBL). Il succède à Jean-Marc Schevenels qui était arrivé à la fin de son mandat. Luc Van Impe est administrateur délégué d’Olympia.

Le marché laitier s’est fortement rétabli au cours du dernier trimestre 2016. La forte hausse des prix du beurre, du fromage et de la poudre de lait entier sur les marchés internationaux s’est traduite par une hausse considérable du prix du lait que l’industrie laitière a pu payer aux producteurs laitiers.

La Confédération Belge de l’Industrie Laitière (CBL) accueille favorablement l’engagement du Gouvernement flamand à encourager la consommation de lait et de produits laitiers dans les écoles flamandes. Cette initiative s’inscrit dans le cadre de la Déclaration d’engagement visant à soutenir la politique sur les boissons et les snacks dans les écoles.

Le Belge moyen consomme trop peu de lait et de produits laitiers. C’est ce qui ressort du quatrième rapport “La consommation alimentaire” de l’Enquête de consommation alimentaire 2014 qui a été réalisée à la demande de l’Institut scientifique de Santé publique (ISP).

La Confédération Belge de l’Industrie Laitière (CBL) salue favorablement la révision des recommandations du Conseil Supérieur de la Santé (CSS) concernant l’apport de nutriments essentiels comme les protéines, les graisses et les minéraux, parmi lesquels le calcium.

L’industrie laitière belge réduira la teneur en sucres ajoutés de ses produits de 8% d’ici 2020.

En dépit de quelques lueurs d’espoir, un réel rétablissement du marché laitier ne sera possible que si l’UE réduit aussi temporairement sa production de lait.

L’ exportation des produits laitiers belges vers les pays hors UE est en croissance. L’Indonésie, avec 250 millions d’habitants et une expansion rapide de la classe moyenne, brille dès à présent à la deuxième place.

L’industrie laitière belge accueille favorablement l’avis du Conseil Supérieur de la Santé (CSS) dans lequel il est confirmé que le lait et les produits laitiers contribuent à une alimentation saine et équilibrée et qu’ils n’augmentent pas le risque de cancer du sein.

Les dernières semaines, l’industrie laitière a collaboré de manière constructive à la mise en place d’accords dans la concertation chaîne Agro-alimentaire, afin d’atténuer la crise actuelle dans les élevages laitiers.

En 2014, l’industrie laitière a transformé pour la première fois 4 milliards de litres de lait, soit une hausse de 30 % en 8 ans.

Les quotas n’ont plus de sens dans la nouvelle politique agricole et commerciale.

L’industrie laitière salue l’arrêt de la Cour d’Appel de Bruxelles. Les juges considèrent que l’utilisation du terme ‘yaourt’ pour l’indication de produits à base de soja est en contradiction avec la législation.

2014: record historique pour les livraisons de lait, deuxième meilleur prix du lait jamais enregistré et record historique pour le rendement du lait

Le secteur laitier a significativement progressé en termes de durabilité ces 10 dernières années.

Etant donné que le quota laitier des premiers 5 mois a été dépassé de 4,3% et vu les premières indications de livraisons non réduites au mois de septembre, un superprélèvement est inévitable pour la dernière campagne de quota avertit la CBL, la Confédération belge de l’industrie laitière.

L’industrie laitière peut présenter de bons chiffres pour l’année 2013. Le chiffre d’affaires et les exportations augmentent, le niveau des investissements demeure élevé et l’emploi reste quasiment stable.

La Confédération Belge de l’Industrie Laitière (CBL) se réjouit de la reconnaissance officielle par les autorités chinoises de 20 entreprises laitières belges pour l’exportation de produits laitiers vers la Chine.

Des investissements croissants, une exportation plus importante, des chiffres d’affaires plus élevés : l’industrie laitière est en pleine expansion dans notre pays. Cela peut compter en temps de stagnation économique

Le niveau des livraisons de lait a clairement continué à baisser durant les deux premières semaines de mars 2014 : d’un plus de 6,8 % en février 2014, à un plus de 4,3 % durant la première quinzaine de mars 2014.

En février, 6,8 % de lait supplémentaire a été livré vis-à-vis de l’année précédente. Le niveau des livraisons de lait a ainsi un peu baissé : en janvier, le plus s’élevait encore à 8,4 %. Il est donc question d’un ralentissement de la production de lait mais qui est actuellement insuffisante pour éviter le superprélèvement.

Le niveau des livraisons de lait durant les deux premières semaines de février 2014 a baissé : de plus 8,3 % en janvier 2014 à plus 6,3 % pour la première quinzaine de février 2014

Le niveau des livraisons de lait a à peine diminué en janvier 2014: de plus 8,6 % en décembre 2013 à plus 8,3% en janvier 2014. Le quota est dépassé pour la première fois en cette campagne 2013/14.

Si les producteurs laitiers continuent à fournir autant de lait supplémentaire, un superprélèvement devra à nouveau être payé en 2014 avertit la CBL, la Confédération belge de l’industrie laitière.