Download ici le communiqué de presse en word: Les transformateurs de lait réussissent le test corona avec brio
Leuven, 1er octobre 2019 – Sur base des dernières connaissances scientifiques en matière d’alimentation saine et de durabilité, le Conseil supérieur de la santé recommande une augmentation de la consommation de lait et de produits laitiers. C’est ce qui ressort du dernier avis du Conseil, au centre duquel se trouvent non plus les nutriments isolés, mais les effets des aliments. Le Conseil a également tenu compte des aspects durabilité. “Dans les nouvelles recommandations, les produits laitiers conservent leur place importante au sein d’un mode d’alimentation durable. Le lait et les produits laitiers sont explicitement mentionnés dans la liste des denrées alimentaires à privilégier. Le rapport indique que le Belge moyen ferait bien d’augmenter sa consommation de produits laitiers pour éviter des problèmes de santé liés à l’alimentation ”, a commenté Renaat Debergh de la CBL, la Fédération des transformateurs laitiers.
