Résultats de la recherche

Article Lutte contre le méthane via la Convention Emissions entériques

23.11.2023
En signant la Convention Emissions entériques Bovins 2019-2030, 15 organisations (instituts de recherche, fabricants d’aliments de bétail, pouvoirs publics et organisations agricoles, …) se sont engagées à réduire les émissions de méthane entérique de 19% d’ici 2030 par rapport à la période de référence 2005. Elles ont promis de collaborer à la …
Article

Article Symposium "La filière lait, un partenaire du développement durable".

23.11.2023
Le vendredi 19 novembre, MilkBE a organisé, en collaboration avec l'APAQ-W, un Symposium Durabilité, intitulé "La filière lait, un partenaire du développement durable". Le vendredi 19 novembre, MilkBE a organisé, en collaboration avec l'APAQ-W, un Symposium Durabilité, intitulé "La filière lait, un partenaire du développement durable". Plusieurs …
Article

Article L’empreinte carbone du lait belge recule de 30% en 20 ans

23.11.2023
L’empreinte carbone du lait belge recule selon une étude de la KU Leuven. En 20 ans, les exploitations laitières ont réussi à réduire l’empreinte carbone du lait de 30%. En moyenne, l’empreinte carbone du lait belge a reculé de 1,32 kg d’équivalents CO2 par litre de lait cru départ ferme en 2000 à 0,93 kg d’équivalents CO2 en 2019. La baisse des …
Article

Article JOURNEE MONDIALE DE L'EAU: Chaque goutte compte

23.11.2023
L’eau est devenue un bien très précieux qu’il est nécessaire de préserver. Dans un contexte de sécheresses, de pénuries et de restrictions d’eau de plus en plus fréquentes dues au changement climatique, des initiatives et des alternatives sont nécessaires.  Le secteur laitier est aussi  concerné et doit apporter sa pierre à l’édifice! L’eau joue …
Article

Article Les produits laitiers s’inscrivent dans un mode d’alimentation sain et durable

23.11.2023
Nous devons manger de façon plus saine et plus durable, tout le monde s'accorde sur ce point. Cette recommandation doit être traduite concrètement car des interprétations unilatérales peuvent porter à confusion.    Manger plus sainement   Bien des choses ont déjà été écrites sur le thème alimentation et santé. En général, les scientifiques sont …
Article

Article Manger sainement sur une planète saine

23.11.2023
Pour nourrir de plus en plus d’êtres humains tout en exerçant le moins d’impact possible sur l’environnement, nous devons adopter une alimentation plus durable. Mais que signifie exactement l’alimentation durable et de quoi devons-nous tenir compte? Une alimentation durable commence avec une empreinte écologique réduite. Mais ce n’est pas tout. La …
Article

Article Consommez moins et réduisez votre empreinte climatique

23.11.2023
Nicole Darmon, directrice de recherche à l’Institut national français de la recherche agronomique (INRA), étudie depuis 2010 comment manger de façon durable. La conclusion est claire: nous devons avant tout manger moins. En outre, nous devons réduire notre consommation de viande et consommer davantage de produits végétaux. Il n’est pas nécessaire …
Article

Article Les produits laitiers et la durabilité, ils sont compatibles !

23.11.2023
Moins de produits animaux et plus de végétaux pour concilier nutrition et durabilité? Oui, mais il y a des différences au sein des produits animaux, par exemple pour les produits laitiers: ils sont bel et bien présents dans diverses projections et recommandations pour une alimentation plus durable.   On entend souvent que pour avoir une …
Article

Article Les prairies peuvent stocker autant de carbone que les forêts !

23.11.2023
Les prairies permanentes sont d’importants écosystèmes et un type d’occupation du sol très utile. Elles permettent de produire des aliments de haute valeur nutritionnelle. L’herbe n’étant pas digestible pour l’homme, le bétail transforme et convertit l’herbe en produits nutritifs (comme le lait et la viande). Elles offrent aussi des bénéfices …
Article

Communiqué de presse Les entreprises laitières belges s’engagent pour renforcer davantage la durabilité de la filière laitière

05.03.2024
Les entreprises belges transformatrices de lait prennent des engagements sectoriels dans le cadre de la nouvelle Charte de la Durabilité de MilkBE . Les transformateurs laitiers veulent non seulement renforcer la durabilité au sein de leurs propres sites, mais aussi continuer à aider les producteurs laitiers dans leurs efforts en faveur de la …
Communiqué de presse

Communiqué de presse Le secteur agroalimentaire soutient les agriculteurs

29.01.2024
CBL, Belgapom, BFA, BREMA, FEBEV, FENAVIAN, Fresh Trade Belgium, VBT, Vegebe et VIP soutiennent les agriculteurs dans leur demande de répit et de perspectives d'avenir   Ces derniers jours, les agriculteurs ont fait campagne dans plusieurs pays voisins. Les protestations s'intensifient également en Belgique.  De nombreuses autres actions ont été …
Communiqué de presse

Inhoud Monitoring Durabilité en Wallonie

1. à l'exploitation laitière 42 initiatives de durabilité sont monitorées à la ferme. 99 % de tous les producteurs laitiers participent activement à ce monitoring. En moyenne, ils ont appliqué 26,6 des 42 initiatives en 2023. Tous les trois ans, les exploitations laitières sont visitées par des auditeurs indépendants. Les initiatives sont …

Communiqué de presse Sébastien Buytaert devient le nouveau président de la CBL

14.06.2024
Sébastien Buytaert a été nommé président de la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL) et reprend ainsi le flambeau de Catherine Pycke. Sébastien est le CEO de Lactalis Benelux et siège depuis près de 10 ans au sein de l’Organe d’administration de la fédération.    L’Organe d’administration de la CBL a nommé Sébastien Buytaert président …
Communiqué de presse

Article La Fédération internationale laitière organise son sommet annuel à Paris du 15 au 18 octobre

19.06.2024
La Fédération internationale laitière (FIL) organise le « World Dairy Summit » annuel du 15 au 18 octobre. Cette année, l'événement aura lieu à Paris. Des experts et des parties prenantes du monde entier y échangeront sur les défis et les opportunités du secteur laitier pour nourrir une population en forte croissance avec des produits sûrs, …
Article

Communiqué de presse Les transformateurs laitiers croient en l’avenir, mais demandent d’urgence une politique à long terme appropriée

14.06.2024
Avec un chiffre d’affaires de 7 milliards d’euros en 2023, l’industrie laitière représente pas moins de 9% de l’ensemble de l’industrie alimentaire, le secteur industriel le plus important de Belgique. Cette importance économique considérable contraste fortement avec les faibles marges de l’industrie laitière, qui sont même tombées à 1,03 % en …
Communiqué de presse