Schrijf je nu in voor de BCZ Basiscursus Zuiveltechnologie!

BCZ organiseert in samenwerking met IPV - Alimento opnieuw een Zuivelcursus: "Basiscursus Zuiveltechnologie voor bedienden ". Deze zeer uitgebreide cursus zal doorgaan op vrijdag 4 december 2026, woensdag 9 december en dinsdag 15 december 2026 in Hotel Van der Valk, Baarleveldstraat 2 te 9031 Drongen.

Cursusaanbod

De basiscursus zuiveltechnologie geeft een mooie technologische basisopleiding m.b.t. de verschillende processtappen die melk ondergaat voordat een zuivelproduct bij de consument terecht komt. Naast deze technologische aspecten wordt ook aandacht besteed aan hygiëne en kwaliteitszorg in de zuivelindustrie, en aan de nutritionele eigenschappen van zuivelproducten.

Programma

Doelgroep

Deze lessenreeks richt zich tot kaderleden en bedienden, werkzaam in de zuivelindustrie, die een niet technologische vooropleiding hebben genoten (vb. marketing, administratie, boekhouding, controle, audit, verkoop, aankoop, logistiek, technische dienst, labo, ...). Ook medewerkers van de overheid (voedselagentschap, kenniscentra, …), onderwijs- en onderzoeksinstellingen en andere sectoren betrokken bij de activiteiten van de zuivelsector komen in aanmerking.

Inschrijven

U kan inschrijven via deze  inschrijvingslink vóór 20 november 2026. U kan zich inschrijven voor alle dagen of voor 1 of enkele dagen. 
Na ontvangst van uw inschrijving zenden wij u en de deelnemers van uw bedrijf een bevestiging. Deze cursus is beperkt tot 30 deelnemers, reserveer daarom tijdig! 

Alle informatie kan u terugvinden in de brochure: Brochure cursus zuiveltechnologie